營養是維持身體正常運作的重要關鍵，對年長者來說尤為重要。隨著年齡增長，高齡者的營養需求也會有所改變，若未能攝取足夠的營養，可能影響整體健康，例如：肌肉量、骨骼健康…等。本文將詳細介紹高齡者可能面臨的營養挑戰，及說明關鍵營養素的重要性，以幫助維持良好的健康狀態！
年齡增長，高齡營養補充可能面臨的挑戰
隨著年齡越來越大，我們的味覺、嗅覺會逐漸退化，咀嚼能力也可能大不如前，這些生理上的變化，更是在一定程度上影響了飲食習慣，進而導致營養攝取不理想。高齡者如果有營養攝取不理想的情況發生，便可能帶來以下幾種健康影響：
營養吸收與利用效率改變
人體的消化功能隨著年齡增長而逐漸衰退，影響營養的吸收與利用。因此，即使攝取了相同份量的食物，身體所能吸收的營養素可能也比年輕時少。
肌肉量減少
肌肉量減少是年長者常見的問題，若未能維持足夠的肌肉量會影響日常的活動與體力，進而降低活動意願。然而，適當的營養攝取與規律運動皆有助於維持良好的身體狀態。
吞嚥或咀嚼問題
年長者口腔健康與神經系統的變化可能影響吞嚥與咀嚼能力，進而影響飲食選擇與營養攝取。適當的食物質地調整與營養品補充策略，有助於確保足夠的營養攝取。
（參考資料：長庚醫院）
飲食搭配營養補充品，讓高齡營養更完整！
隨著年齡增長，對於天然食物的營養吸收與利用可能減少，適當地搭配營養補充品是你最佳的選擇！營養補充品可作為日常飲食的輔助來源，提供蛋白質、維生素、與礦物質等重要營養素，補充日常飲食可能攝取不足的部分，幫助維持營養均衡。（參考資料：中國醫藥大學附設醫院）
像是知名成人營養品「補體素優蛋白」就非常符合高齡營養需求，除了提供優質蛋白質，也將維生素D、鈣質等營養素強化添加於產品中，提供年長者所需的關鍵營養素。另外，補充營養品的同時，也可以搭配以下幾點小技巧，讓整體營養攝取更加分！
✅將食物製作成泥狀
年長者若有吞嚥與咀嚼問題，建議準備口感軟嫩、容易入口的食物，或是可將食物切碎或製成泥狀，配合營養補充品一起食用。若對食物選擇或質地調整仍有疑問，可進一步諮詢醫師或營養師的專業建議。
✅每日鈣質、維生素D攝取量
滿足每日所需的鈣質（約為1,000毫克）有助於維持骨骼健康，建議多攝取鈣含量豐富的食物(如乳製品、小魚乾、豆腐、芝麻)。此外，維生素D可增進鈣吸收，可與富含維生素D的食物(如魚類、蛋黃、蘑菇)搭配食用。
✅多樣化飲食選擇更佳
建議每日至少一餐以富含膳食纖維的全穀雜糧（如胚芽米、地瓜、雜糧饅頭等）取代精緻澱粉（如白飯、白麵條、白饅頭等）作為主食，並輪替搭配當季新鮮食材，也別忘了選擇新鮮水果取代果汁或甜點，透過多樣化的飲食獲取豐富且均衡的營養素。
（參考資料：亞東紀念醫院）
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*補體素優蛋白配方每份含有12.8克蛋白質。
經過本文對於高齡營養補充的詳細介紹後，你是不是也對老年族群的營養品選擇，有更加具體的認識了呢？不過文章最後還是要提醒大家，想要維持健康與活力，均衡飲食與適當的營養補充缺一不可。補體素提供多樣化的選擇，從常溫滴雞精到特殊營養品，都能滿足不同的營養攝取需求。讓補體素陪伴你每一天，從內而外照顧你！